Bahan :
- 100 gr cabe HIJAU kriting
- 100 gr ikan teri tawar
- 6 buah bawang merah
- 2 buah tomat yang matang
- 2 buah jeruk nipis
- Garam secukupnya
cara masak :
1. Ikan teri tawar di gareng hingga kering, buang Bagian kepala dan perutnya yg hitam, agar tidak terasa pahit.
2. Cabe HIJAU, tomat, dan bawang merah di rebus. Jangan terlalu banyak airnya.
3. Giling kasar cabe hiaju, dan Garam secukupnya. Masukkan bawang dan tomat rebus tadi, Giling campur dendam cabai. Masukkan air perasan jeruk nipis, dan teri tawar gareng. Sajikan
{ 0 comments... read them below if any or add comment }
Post a Comment